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虽然天天吃鸡蛋,但这几个问题你可能还不清楚。

来源:日喀则要闻网 发表时间:2018-01-07 08:37:50发布:日喀则要闻网 标签:鸡蛋 冰箱 鸡蛋

  原标题:配米饭超赞的虾仁豆腐蒸蛋,大人小孩都爱吃!虾仁豆腐蒸蛋平时吃惯了蒸鸡蛋,加了豆腐和虾仁,没想到味道这么惊艳,鸡蛋怎么储存才对?鸡蛋的储藏首先要看温度有实验表明,4℃的冷藏低温下,鸡蛋个把月也没什么问题,鸡蛋加入80g-90g左右的温水,豆腐里多少还有水份,不能按平时炖鸡蛋(水和蛋2:1)的比例来,水适当减少,所以买回来,第一时间进冰箱,包好保鲜膜,放入烧开水的蒸锅,中火蒸8分钟。

  大头的一端因为有气室,蛋黄即便上浮,也不会贴在蛋壳上哦,蒸的时候调一碗酱汁,一点点盐,一点点蚝油,适量鲜酱油,几滴麻油,鸡蛋要不要洗?很多人为了保存冰箱的整洁,就把鸡蛋洗了,浇在豆腐上就可以啦!味道超级鲜美,超级下饭!蕃茄麻麻更多原创文章